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ALE - alessandrasimioni@ig.com.br
filés de frango

Lyndy - lyndy_luca@ig.com.br
Eu já fazia os filés deste jeito. E quanto a carne que fica, bem, costumo deixar os ossos com um pouco de carne. Depois eu cozinho com osso mesmo, e depois de esfriar é mais fácil de tirar a carne que sobrou, se aproveita tudo. Então você pode desfiar e fazer um delicioso salpicão. Sempre faço isso. ;-)

Lyndy - lyndy_luca@ig.com.br
Eu já fazia os filés deste jeito. E quanto a carne que fica, nem, costumo deixar os ossos com um pouco de carne. Depois eu cozinho com osso mesmo, e depois de esfriar é mais fácil de tirar a carne que sobrou, se aproveita tudo. Então você pode esfiar e fazer um delicioso salpicão. Sempre faço isso. ;-)